Hiszpańska Oliwa Extra Virgin Premium – Casas De Hualdo Cornicabra 100% Cornicabra (500ml)

65,00

- darmowa dostawa od 300 zł!

Hiszpańska oliwa Cornicabra posiada certyfikat jakości „Denominacion de Origen”, czyli certyfikat „Denominacji Geograficznej pod Ochroną”. Cornicabra z Casas de Hualdo została uznana przez organizację DO MONTES DE TOLEDO za najlepszą oliwę Cornicabra w całym regionie. Oliwa Cornicabra ma TYLKO 0,09% kwasowości, co czyni ją cudem natury.

 

Availability: 23 w magazynie

Kwasowość: 0,09 %

Zawartość polifenoli: 550 mg/kg

Smak i zapach: owocowy z pikantno-goryczkowym posmakiem, zapach jabłek i zielonych liści

Kulinarny wybór: do sałatek, warzyw, zup, grillowanych ryb i mięs, również do smażenia

Ostrość: 🌶️🌶️🌶️

Odmiana oliwek: Cornicabra

Najlepiej spożyć do: grudzień 2025


 

Oliwa Cornicabra z oliwiarni 'Casas de Hualdo’ to esencja intensywności i głębi spośród całej gamy oliw tego producenta. Niezwykły niuans pieprzowy zaskakuje przyjemnym goryczkowym finiszem, który na długo pozostaje w ustach. To doskonała przyprawa, która znakomicie wzbogaca dania już na talerzu. Każda potrawa doprawiona tą oliwą – zupa krem, makaron, sos czy tortilla ziemniaczana – nabiera nowego wymiaru dzięki jej doskonałemu nośnikowi smaku.

Cornicabra, obok soli i pieprzu, powinna zawsze gościć na kuchennym stole jako obowiązkowa przyprawa. Jej obecność doskonale wzbogaca potrawy, zwłaszcza te zawierające ciepło podane warzywa. Krem z dyni, ziemniaków czy zupa z pieczonej papryki i pomidora, gdy zostaną doprawione Cornicabrą, stają się po prostu dziełem sztuki kulinarnej.

Ta oliwa posiada złocisty kolor z subtelną domieszką zieleni i owocowy smak, który przenosi zmysły w nutę jabłek i zielonych liści.

Oliwa Cornicabra z Casas de Hualdo jest produkowana z oliwek rosnących na najwyżej położonych tarasach hacjendy. To miejsce, gdzie gleba jest lekka, wapienna, a owoce oliwek otrzymują obfitą dawkę naturalnego światła słonecznego. Kontrolowane nawadnianie drzew zapewnia im odpowiednią ilość wilgoci. W efekcie uzyskuje się jędrne, soczyste owoce, bogate w kwas oleinowy.

Cornicabra dojrzewa powoli i długo, między końcem października a końcem stycznia, będąc najpóźniej dojrzewającą odmianą w Casas de Hualdo. Choć wymaga cierpliwości, jej smak i walory doskonale rekompensują ten długi czas oczekiwania. To oliwa, która nagradza wyjątkowymi doznaniami smakowymi, wartymi każdej chwili oczekiwania.

Co jeszcze sprawia, że oliwa Cornicabra jest tak wyjątkowa? To przede wszystkim jej bardzo wysoka zawartość polifenoli, czyli potężnych przeciwutleniaczy. Te naturalne substancje działają jak tarcza przeciwko przedwczesnemu starzeniu się, nowotworom, chorobom serca i innym chorobom cywilizacyjnym. Dodatkowo polifenole bronią organizm przed atakami bakterii, wirusów i grzybów. Im więcej polifenoli, tym lepsza ochrona dla zdrowia.

Polifenole z oliwy z oliwek obniżają lipidy we krwi, ochraniają przed stresem oksydacyjnym i przez to mają działanie lecznicze – obniżają ciśnienie krwi, działają przeciwzakrzepowo, zapobiegają miażdżycy, działają przeciwnowotworowo, spowalniają starzenie się mózgu.
Korzystny efekt otrzymuje się przy dziennym spożyciu w potrawach 30 g oliwy z oliwek.

 

 

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Hiszpańska Oliwa Extra Virgin Premium – Casas De Hualdo Cornicabra 100% Cornicabra (500ml)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

0
    0
    Twój koszyk
    Koszyk jest pusty
    oliwa extra virginHiszpańska Oliwa Extra Virgin Premium – Casas De Hualdo Cornicabra 100% Cornicabra (500ml)
    65,00

    Availability: 23 w magazynie

    Scroll to Top