Wybór 3 oliw smakowych ulubionych przez Polaków. Klasyczne smaki – czosnek, bazylia i rozmaryn wykorzystane w Twojej kuchni nadadzą niepowtarzalny smak potrawom. Najlepiej stosować je do polewania gotowych dań lub do sosu vinegrette w sałatkach. Można również wykorzystywać oliwy smakowe do marynowania mięs, drobiu, ryb, owoców morza i warzyw przed grillowaniem i pieczeniem.
Oliwy smakowe: czosnek, bazylia i rozmaryn to niezastąpione przyprawy w Twojej kuchni.
1. Oliwa Extra Virgin o smaku czosnku
Silny smak czosnku (Allium Sativum) łączy się z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno w przyprawie czosnkowej. Bulwiasta roślina lecznicza – czosnek jest rezerwuarem wysoce skutecznych leczniczych składników aktywnych, w tym allicyny. Połączenie tej esencji z oliwą extra virgin ożywia przyprawę o intensywnym i zdecydowanym smaku.
Zastosowanie: Sos o smaku czosnkowym na bazie oliwy z oliwek extra virgin jest idealny do pierwszych dań i zup, smażonych potraw, warzyw i dań rybnych.
2. Oliwa Extra Virgin o smaku bazylii
Intensywnie pachnący aromat bazylii (Ocimum Basilicum) łączy się z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia w przyprawie bazyliowej. Królewska i majestatyczna roślina Lamiaceae – bazylia jest królem ogrodów warzywnych regionu śródziemnomorskiego z liśćmi bogatymi w olejki eteryczne, które nadają charakterystyczny aromat. Świeżość bazylii i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia ożywiają przyprawę o pachnącym i aromatycznym aromacie, który ucieleśnia wszystkie smaki kuchni śródziemnomorskiej. Sos na bazie oliwy z oliwek Extra Virgin o smaku bazyliowym nadaje świeży i otulający akcent z wyraźnymi nutami zapachowymi.
Zastosowanie: Specjalna do smakowania na surowo w sałatkach, bruschetcie, pizzy, mozzarelli oraz w gotowaniu do sosów i pierwszych dań.
3. Oliwa Extra Virgin o smaku rozmarynu
Intensywny zapach rozmarynu (Salvia Rosmarinus) łączy się z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno w przyprawie rozmarynowej. Aromatyczny krzew Lamiaceae typowy dla basenu Morza Śródziemnego – rozmaryn zawiera w swoich liściach i kwiatach olejki eteryczne o leczniczych właściwościach dla organizmu. Z harmonijnego połączenia dwóch doskonałych esencji śródziemnomorskich powstaje przyprawa o świeżym, ziołowym smaku z lekko gorzkim posmakiem. Sos na bazie oliwy z oliwek extra virgin o smaku rozmarynu uwalnia intensywny aromat, typowy dla tradycyjnej kuchni włoskiej.
Zastosowanie: Bardzo nadaje się do grillowanych mięs, grillowanych ryb, pieczonych ziemniaków, a także doskonała do białej focaccii, pierwszych dań i strączkowych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.