Kwasowość: 0,1 %
Zawartość polifenoli: ≥ 250 mg/kg
Smak i zapach: jest bardzo aromatyczna – najbardziej przypomina świeżo skoszoną łąkę
Kulinarny wybór: do sałatek, warzyw, pizzy, świeżej bruschetty, zup, grillowanych ryb i mięs, również do smażenia
Ostrość: 🌶️
Doskonałość Smaku i Jakości
Z dumą prezentujemy Oliwę Extra Virgin Señorío de Jaime Rosell SUMMUM – oliwę z oliwek o najwyższej jakości klasy Premium, wyśmienitym smaku i niezwykle niskiej kwasowości na poziomie 0,1%.
Tłoczona na Zimno, Czerpiąc z Natury
Nasza oliwa tłoczona jest na zimno tuż po zbiorze oliwek. To proces wymagający, który wiąże się z niską wydajnością – aż 14 kilogramów oliwek jest potrzebnych do uzyskania zaledwie jednego litra oliwy. Jednak ta staranność przekłada się na niezwykły smak i aromat, który przypomina świeżo skoszoną trawę. Oliwa Extra Virgin Señorío de Jaime Rosell SUMMUM wytłoczona jest z oliwek odmiany Arbequina, co nadaje jej niepowtarzalny charakter.
Zielone Oliwki na Początek Października
Oliwki, z których tłoczona jest ta wyjątkowa oliwa, są zbierane w pierwszych dniach października, gdy są jeszcze zielone. To moment, kiedy owoce osiągają swój szczyt smaku, nadając oliwie niezapomniane właściwości. Zielone oliwki są bogate w lecznicze polifenole – hydroksytyrozol, oleocantal, oleoacein i oleourupeinę.
Polifenole z oliwy z oliwek obniżają lipidy we krwi, ochraniają przed stresem oksydacyjnym i przez to mają działanie lecznicze – obniżają ciśnienie krwi, działają przeciwzakrzepowo, zapobiegają miażdżycy, działają przeciwnowotworowo, spowalniają starzenie się mózgu.
Korzystny efekt otrzymuje się przy dziennym spożyciu w potrawach 30 g oliwy z oliwek.
Señorío de Jaime Rosell SUMMUM to nie tylko oliwa, to wyjątkowe doświadczenie smakowe i podróż przez smaki natury. Poznaj doskonałość w postaci naszej oliwy Extra Virgin i nadaj swoim potrawom wyjątkowy smak. Sięgnij po Señorío de Jaime Rosell SUMMUM już teraz!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.