1. Grecka oliwa extra virgin – Kalamata P.D.O. Olivi (500ml)
Kwasowość: 0,2%
Zawartość polifenoli: ≥ 250 mg/kg
Smak i zapach: świeżo skoszonej trawy, dojrzałych oliwek, pomidorów, smak doskonale zbalansowany
Kulinarny wybór: do sałatek, warzyw, zup, makaronów, sosów, grillowanych ryb i mięs, również do smażenia
Ostrość: 🌶️
Odmiana: Koroneiki
Zalecany termin spożycia: 12.2026
Kalamata P.D.O. Olivi to najwyższej jakości oliwa z pierwszego tłoczenia na zimno, certyfikowana – chroniona nazwa pochodzenia z Kalamaty. Certyfikowana przez greckie Ministerstwo Rolnictwa i organizację rolniczą Agrocert.
Oliwa Kalamata P.D.O. Olivi charakteryzuje się bardzo niską kwasowością – 0,2%, co plasuje ją w najwyższej kategorii – oliwy Premium.
Ta wyjątkowa oliwa z oliwek pochodzi z rodzinnej firmy Nikolopoulos Estate w Messinie w regionie Kalamata. Firma posiada 150 akrów ziemi, na której rośnie 3000 drzew oliwnych rodzących oliwki odmiany Koroneika i Kalamata. Rodzinne gaje oliwne usytuowane są na idealnej wysokości nad poziomem morza – 400 m n.p.m, co ma kluczowy wpływ na smak oliwek i oliwy.
Oliwa Kalamata P.D.O. Olivi to produkt najwyższej jakości zaliczanej do kategorii oliwy extra virgin Premium, o bogatym aromacie, wyjątkowym smaku i bogaty w lecznicze polifenole.
Oliwa Kalamata Olivi zachwyca aromatem łąki i świeżo skoszonej trawy.
Grecka oliwa extra virgin Kalamata P.D.O. Olivi ma złoto- zielony kolor świadczący o tłoczeniu jej w niepełnej dojrzałości oliwek (do końca listopada), dzięki czemu jest źródłem leczniczych polifenoli.
Polifenole z oliwy z oliwek obniżają lipidy we krwi, ochraniają przed stresem oksydacyjnym i przez to mają działanie lecznicze – obniżają ciśnienie krwi, działają przeciwzakrzepowo, zapobiegają miażdżycy, działają przeciwnowotworowo, spowalniają starzenie się mózgu.
Korzystny efekt otrzymuje się przy dziennym spożyciu w potrawach 30 g oliwy z oliwek.
2. Grecka tapenada z zielonych oliwek – Olivi Green Olives Spread 180g netto
Pochodzenie: Grecja, Kalamata
Kolor: oliwkowy
Wielkość: 180g pasty w szklanym słoiku
Smak i zapach: intensywny, oliwkowy, lekko słony, idealnie zbalansowany dodatek czosnku i ziół greckich
Kulinarny wybór: pasta do pieczywa, krakersów, makaronów, warzyw, idealna dodatek do mięs, drobiu i ryb po obróbce cieplnej, do smarowania mięs przed pieczeniem zamiast przyprawiania
Ostrość: 🌶️
Skład: zielone oliwki, oliwa extra virgin, bazylia, oregano, czosnek, biały ocet, kwas cytrynowy
Przechowywanie: produkt naturalny, bez konserwantów, pasteryzowany, przed otwarciem może być przechowywany w temp. pokojowej . Po otwarciu należy przechowywać w warunkach chłodniczych.
Najlepiej spożyć do: 30.07.2026
Grecka tapenada z zielonych oliwek – intensywny smak śródziemnomorskiej tradycji
Odkryj prawdziwy smak Grecji dzięki naszej tapenadzie z zielonych oliwek. Ta aksamitna pasta to połączenie starannie wyselekcjonowanych oliwek, aromatycznych ziół i najwyższej jakości oliwy z oliwek extra virgin. Stworzona według tradycyjnej receptury w rodzinnej firmie Nikolopoulos Estate z oliwek w własnych gajów oliwnych. Ta pasta to bogactwo śródziemnomorskiego smaku.
Jak wykorzystać tapenadę w kuchni?
🥖 Na chrupiącym pieczywie – jako pasta na bagietkę, grzanki czy bruschettę
🍝 Dodatek do makaronów i sałatek – wzbogaca smak dań kuchni śródziemnomorskiej
🫒 Do serów i antipasti – idealna na deskę przekąsek z serami i wędlinami
🐟 Do ryb i mięs – świetna marynata lub dodatek do grillowanych potraw
Korzyści zdrowotne tapenady z zielonych oliwek
✅ Wspiera serce i układ krążenia
👉 Oliwki i oliwa extra virgin są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom “złego” cholesterolu (LDL) i wspierają zdrowie serca.
✅ Działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie
👉 Polifenole zawarte w oliwkach i oliwie mają silne właściwości antyoksydacyjne, pomagając zwalczać wolne rodniki i chronić komórki przed starzeniem.
✅ Wspomaga trawienie
👉 Oliwki i oliwa z oliwek pomagają w produkcji enzymów trawiennych i wspierają zdrową mikroflorę jelitową.
✅ Naturalne źródło witamin i minerałów
👉 Zielone oliwki dostarczają witamin A, E i K, które wspierają wzrok, skórę oraz układ odpornościowy. Zawierają także wapń, żelazo i magnez, ważne dla zdrowych kości i mięśni.
✅ Reguluje poziom cukru we krwi
👉 Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu i zdrowym tłuszczom tapenada wspomaga stabilizację poziomu cukru we krwi.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.