Pochodzenie: Grecja, Kalamata
Kolor: zielono-oliwkowe
Wielkość: 3-4 cm
Smak i zapach: łagodny, lekko goryczkowy, lekko słony, z nutą migdała, cytryny, czosnku i papryki
Kulinarny wybór: jako samodzielna przekąska, do sałatek, makaronów, jako dodatek do pieczonych i grillowanych mięs, ryb i owoców morza
Ostrość: 🌶️
Najlepiej spożyć do: 30.01.2027
Greckie oliwki chalkidiki nadziewane – zestaw 4 smaków: migdał, cytryna, czosnek, papryka
Odkryj smak prawdziwej Grecji z naszym wyjątkowym zestawem oliwek nadziewanych migdałem, czosnkiem, papryką i cytryną. Te soczyste i olbrzymie oliwki pochodzą z rodzinnego gaju oliwnego obejmującego 3000 tys drzew oliwnych. Rodzina Nikolopoulos swój gaj oliwny założyła w Diodia Messinia w regionie Kalamata. Łagodny klimat regionu, idealna wysokość 400 m n.p.m. oraz wapienne ukształtowanie terenu są szczególnie korzystne dla uprawy oliwek.
Każda oliwka jest starannie nadziewana naturalnymi składnikami, które podkreślają jej wyjątkowy smak i chrupkość. Ten zestaw to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych, śródziemnomorskich smaków.
Zestaw zawiera 4 rodzaje nadziewanych oliwek:
🥜 Oliwki z migdałem – delikatna chrupkość i subtelna słodycz migdałów idealnie komponują się z lekko słonym smakiem oliwek. Doskonałe jako przekąska lub dodatek do wina i serów.
🧄 Oliwki z czosnkiem – wyrazisty, aromatyczny smak czosnku sprawia, że te oliwki są świetnym dodatkiem do sałatek, pieczywa i mięs. Dla miłośników intensywnych, śródziemnomorskich doznań.
🌶 Oliwki z papryką – soczyste, lekko pikantne i pełne aromatu. Świetnie komponują się z antipasti, tapas oraz jako dodatek do dań kuchni greckiej i hiszpańskiej.
🍋 Oliwki z cytryną – świeży, cytrusowy smak cytryny dodaje oliwkom wyjątkowej lekkości i orzeźwienia. Idealne do lekkich sałatek, grillowanych ryb i owoców morza.
Jak wykorzystać oliwki w kuchni?
✔ Dodaj do sałatek śródziemnomorskich dla chrupkości i głębi smaku
✔ Serwuj na desce przekąsek z serami, wędlinami i pieczywem
✔ Użyj jako dodatek do makaronów, pizzy i dań greckich
✔ Połącz z oliwą extra virgin i świeżymi ziołami, tworząc aromatyczne tapas
Oliwki mają wiele korzyści zdrowotnych:
- Bogactwo antyoksydantów: Oliwki są bogate w antyoksydanty, takie jak polifenole, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie, co może pomóc w zapobieganiu różnym chorobom, w tym chorobom serca i nowotworom.
- Korzyści dla serca: Olej i polifenole zawarte w oliwkach mogą pomagać w obniżaniu poziomu złego cholesterolu (LDL) i zwiększaniu poziomu dobrego cholesterolu (HDL), co może korzystnie wpływać na zdrowie serca i obniżać ryzyko chorób serca.
- Zawartość kwasu oleinowego: Oliwki są bogate w kwas oleinowy, który jest jednym z głównych składników tłuszczów jednonienasyconych. Ten kwas tłuszczowy jest uważany za korzystny dla zdrowia serca.
- Zawartość zdrowych tłuszczów: Oliwki są źródłem zdrowych tłuszczów, w tym kwasu oleinowego, który może pomóc w utrzymaniu odpowiedniego poziomu tłuszczów w organizmie.
- Potencjalne działanie przeciwzapalne: Niektóre badania sugerują, że składniki zawarte w oliwkach mogą mieć właściwości przeciwzapalne, co może być korzystne dla osób cierpiących na choroby zapalne, takie jak choroby reumatyczne.
- Wspomaganie zdrowia przewodu pokarmowego: Oliwki są źródłem błonnika, który może pomagać w regulacji przemiany materii i utrzymaniu zdrowia przewodu pokarmowego.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.